VDF-CHATEAU OLLIEUX ROMANIS-ET SI ON RESPIRAIT...GRENACHE NOIR-RGE-2023 75CL***
Château Ollieux Romanis - Vin de France - Respirait - Rouge 2023
Sur le terroir de Corbières, entourées de forêts, les vignes de Grenache sont bercées par l'atmosphère maritime et le soleil du Sud. Travaillé en mono-cépage et en vinification nature (levure indigènes et pas d'utilisation de soufre), la Grenache exprime sa finesse et son fruit. Une cuvéee fraiche et gourmande, aux notes confiturées de framboise, de mûre et de poivre.
Avec sa gamme '"Les Indigènes", Pierre Bories défend ses convictions et ses valeurs : préserver et sublimer son Terroir. Une collection sans sulfites ajoutés, vinifiée à l'aide des levures indigènes présentent au chai. Des monocépages sublimant leurs terroirs et leurs caractéristiques, avec fraicheur et buvabilité.
| Appellation | Vin de France |
|---|---|
| Domaine | CHATEAU OLLIEUX ROMANIS |
| Circuit de distribution | A |
| Spécificité produit | Produit bio |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | 100% Grenache Noir |
| Millésime | 2023 |
| Région | Languedoc |
| Contenance | 75 cl |
| Temps de garde | A déguster sur la jeunesse |
| Style de vin | Fruité et gourmand |
| Accords Mets et Vins | Servir entre 16° et 17°. Le compagnon parfait d'un gigot d'agneau ou d'une pièce de boeuf grillé. Conviendra également aux fromages légèrement affinés. |
