MAURY-LA PRECEPTORIE-AURELIE GRENAT ROUGE-DOUX-2022-75CL***
Maury
2022
21,00 €
En stock
Référence
3000000006595
Description
Domaine de La Préceptorie - AOC Maury - "Aurélie" - Rouge - 2022 - Vin Doux Naturel
"Aurélie" de la Préceptorie est une cuvée hommage à Aurélie Pereira, grande vigneronne à la cave coopérative de Maury. Les vignes de Grenache noir plantées sur les terroirs de schistes typiques de l'appellation, sont vendangées manuellement.
Après un passage de 12 mois en cuve, ce Vin Doux Naturel se dévoile alors. Notes de pruneau, de coing, accompagnées de cacao grillé. La bouche est complexe, puissante, pleine de tonicité. Tout en rondeur, toutefois, le vin reste très harmonieux. La finale persiste... Persiste... Intensément.
Plus d’information
| Appellation | Maury |
|---|---|
| Domaine | La Preceptorie |
| Circuit de distribution | A |
| Couleur | DOUX |
| Cépage(s) | 100 % Grenache noir |
| Millésime | 2022 |
| Région | Roussillon |
| Contenance | 75 cl |
| Temps de garde | 15 ans et + |
| Accords Mets et Vins | Servir entre 13 et 16°C selon les préférences, pas au-delà pour ne pas aloudir le vin déjà riche naturellement. Apéritif, fromages bleus et dessert au chocolat noir (ou tout simplement un carré de chocolat !) |
Le Domaine
La Preceptorie