COLLIOURE-LA RECTORIE-ORIENTAL-ROUGE-2022-75CL***
Collioure
2022
20,50 €
En stock
Référence
3000000007223
Description
Domaine La Rectorie - AOC Collioure - "L'Oriental" - Rouge - 2022
La spécialité de cette cuvée est que les raisins de Grenache Noir et de Carignan qui composent cette bouteille sont vendangés à la maturité des banyuls mais sans mutage, il reste donc un vin sec. Ce nectar subira 11 mois en fûts. La robe est profonde, pourpre. Le nez est riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs et un jolie bouquet d'épices. La boche est dense et puissante avec une finale sur des notes d'olives noire et de réglisse.
Plus d’information
| Appellation | Collioure |
|---|---|
| Domaine | La Rectorie |
| Circuit de distribution | D |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | 90% Grenache noir - 10% Carignan |
| Millésime | 2022 |
| Région | Roussillon |
| Contenance | 75 cl |
| Temps de garde | Jusqu'à 12 ans |
| Accords Mets et Vins | Servir à 16°C. A marié sur un magret de canard aux figues, un tajine d’agneau aux pruneaux ou une daube de boeuf avec de la tapenade noire |
Le Domaine
La Rectorie