AOP COSTIERES DE NIMES-CLOS DES CENTENAIRES-ROUSSANNE V.V.-BLANC-2022-75CL***
Domaine Clos des Centenaires - AOC Costières de Nîmes - "Roussanne Vieilles Vignes" - Blanc - 2022
Située près des étangs du Rhône, les vignes prennent racines sur des terroirs de galets roulés typique de l'appellation. Ces vieilles vignes de Roussanne assemblées à quelques ceps de Marsanne nous offre un bouquet exotique mmêlant kumquat, calisson, miel d'acacia... La bouche est onctueuse, fraîche, longue et minérale. La texture du vin est prenante grâce à l'élevage et la vinfication en foudre et pièces bourguignonnes.
Appellation | AOP COSTIERES DE NIMES |
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Domaine | CLOS DES CENTENAIRES |
Circuit de distribution | D |
Couleur | Blanc |
Cépage(s) | 90% Roussane - 10% Marsanne |
Millésime | 2022 |
Région | Languedoc |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | Jusqu'à 5 ans. |
Accords Mets et Vins | Un vin à marier avec une salade de homard, du loup grillé ou encore une côte de veau aux morilles. Servir à 12°C. |