IGP ILE DE BEAUTE-DOMAINE ZURIA-INITIALE-ROSE-2023-75CL***
Domaine Zuria - IGP Ile de Beauté - "Initiale" - Rosé - 2023
Initiale, c'est le début de la gastronomie chez Zuria, le but ici est de démontrer les différentes aptitudes du Sciacarellu, vinifié en rosé. Cette véritable carte postale des terroirs calcaire de Bonifacio offre bien plus qu'un simple rosé, un comptagnon de la gastronomie méditéranéenne. Un rosé avec une belle rondeur et une finale très saline. Un rosé de gastronomie avec une belle intensité et une belle longueur. Baies rouges et arômes lactés s'entremêlent.
Appellation | IGP ILE DE BEAUTE |
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Domaine | DOMAINE ZURIA |
Circuit de distribution | D |
Spécificité produit | Produit bio |
Couleur | ROSE |
Cépage(s) | 100% Sciacarellu |
Millésime | 2023 |
Région | CORSE |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | Jusqu'à 5 ans |
Accords Mets et Vins | Servir Frais (10°C) sur une daurade, du fromage corse, un porc à la chataigne ou encore sur des calamars frits. |