COTE ROANNAISE-DOMAINE DES POTHIERS-L'INTEGRALE-ROUGE-2022-150 CL***

Domaine des Pothiers - AOC Côte Roannaise - "L'Intégrale" - 2022 - 150cl

Élevée 11 mois en fût de 500 litres, la cuvée « L'Intégrale » provient de vignes de Gamay Saint-Romain plantées sur le lieu-dit Les Pothiers à 450 mètres d'altitude. Le travail accompli des vendanges jusqu'au chai apporte beaucoup de rondeur, de finesse et d'élégance. De nature plutôt structurée, ce vin est une belle expression du Gamay Saint-Romain. Le bouquet floral, fruité et épicé se poursuit sur une bouche riche, gorgée de fruits croquants, salivante et précise. On distingue des notes boisées et subtiles tout au long de la dégustation. Une petite pépite des Côte Roannaises signée Romain Paire qui ne cesse de redorer sa région avec des vins d'une très belle qualité !