AOC PIC SAINT LOUP-CLOS MARIE-SIMON-ROUGE-2021-75CL***
Clos Marie - AOC Pic St Loup - Simon - Rouge - 2021
Sur les sols argilo-calcaires du quaternaire en semi-coteaux, la cuvée Simon est armée pour de longues années. Avec puissance et profondeur, elle nous séduit avec des notes de fruits rouges bien mûrs, de guarrigue, de thym sauvage et de moka. A oublier dans la cave quelques années, ou à déguster dès maintenant pour les impatients (après une bonne heure d'ouverture) !
Appellation | AOC Pic Saint Loup |
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Domaine | Clos Marie |
Circuit de distribution | B |
Spécificité produit | Produit bio |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 45% Grenache 45% Syrah 10% Mourvèdre |
Millésime | 2021 |
Région | Languedoc |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 9 à 15 ans |
Accords Mets et Vins | A déguster avec un canard à l'orange, un civet de sanglier, des grillades de boeuf, ou un Osso Bucco. |