COTE ROTIE-DOMAINE PILON-COUPE JARRET-ROUGE-2022-75CL***
COTE ROTIE
2022
79,00 €
En stock
Référence
3000000007341
Description
Domaine Julien PILON - AOC Côte-Rôtie - "Coupe-Jarret" - Rouge - 2022
Julien Pilon nous présente ici l'expression de la Côte Brune de l'appellation Côte-Rôtie. Cette sélection parcellaire du vigneron est faite afin de mettre en avant le terroir de cette partie de l'appellation. En résulte, après 18 mois d'élevage, un vin lardé, fumé, avec d'intenses notes de fruits noirs et une structure rigide mais fine propre à la Côte Brune. Un bel équilibre s'en dégage avec une très belle longueur en bouche. Cette micro-cuvée parcellaire du domaine s'épanouira dans le temps.
Plus d’information
| Appellation | COTE ROTIE |
|---|---|
| Domaine | Domaine Pilon |
| Circuit de distribution | B |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | 100% Syrah |
| Millésime | 2022 |
| Région | RHONE NORD |
| Contenance | 75 cl |
| Temps de garde | Jusqu'à 15 ans |
| Accords Mets et Vins | Température de service entre 16°C et 17°C. Se déguste très bien sur des brochettes d'agneau ou un magret de canard avec une purée de betterave. |