AOC COTEAUX DU LYONNAIS-LA PREMIERE ETOILE-LE TEMPS DES GONES-BLANC-2022-75CL
Domaine La Première Étoile - AOC Coteaux du Lyonnais - "Le Temps des Gones" - Blanc - 2022
Ce blanc est vinifié sur des sols fluvio glaciaire suivi d'une fermentation et d'un élevage en fûts accompagné de batonnage. On retrouve en bouche des arômes de pêche blanche et poire agrémentés de notes de vanille et de brioche grillée provenant de l'élevage. Un joli équilibre entre fraîcheur, rondeur et complexité aromatique !
Appellation | AOC COTEAUX DU LYONNAIS |
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Domaine | LA PREMIERE ETOILE |
Circuit de distribution | B |
Spécificité produit | Produit bio |
Couleur | Blanc |
Cépage(s) | 100% Chardonnay |
Millésime | 2022 |
Région | Bourgogne |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 5 à 6 ans |
Accords Mets et Vins | Température de service entre 12°C et 14°C. À déguster en apéritif, sur des poissons, des crustacés ou des volaille à chair blanche. |