GIVRY PREMIER CRU-DOMAINE JOBLOT-L'EMPREINTE-ROUGE-2023-75CL***
Domaine Joblot - Givry 1er Cru "L'empreinte"
« L'Empreinte » est la dernière cuvée élaborée par le domaine. Et quelle cuvée ! Juliette Joblot nous explique qu'ils ont sélectionné les meilleurs fûts des quatre plus beaux terroirs de Givry 1er Cru, et qu'ils les ont assemblés dans une même bouteille. Le vin se révèle sur des arômes de fruits frais et une acidité plutôt basse. Joli velouté en bouche, belle intensité et légères touches épicées.
Appellation | GIVRY PREMIER CRU |
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Domaine | DOMAINE JOBLOT |
Circuit de distribution | B |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 100 % PINOT NOIR |
Millésime | 2023 |
Région | Bourgogne |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 13 ans |
Accords Mets et Vins | À carafer longuement si dégusté dans sa jeunesse. Suggestion gourmande : un lièvre à la royale. |