GIVRY PREMIER CRU-DOMAINE JOBLOT-BOIS CHEVAUX-ROUGE-2023-75CL***
GIVRY PREMIER CRU
2023
47,00 €
En stock
Référence
3000000007812
Description
Domaine Joblot - Givry 1er Cru "Bois Chevaux"
« Bois Chevaux » prend racine sur des coteaux escarpés et caillouteux. Une terre difficile à travailler mais qui procure beaucoup de fraîcheur et de délicatesse aux vins. Cette cuvée offre un beau bouquet fruité et floral. La bouche est précise, fraîche, puissante, dotée d'une matière soyeuse et marquée par la gourmandise des fruits rouges et noirs, ainsi qu'un boisé fin. Une très belle expression du terroir !
Plus d’information
| Appellation | GIVRY PREMIER CRU |
|---|---|
| Domaine | DOMAINE JOBLOT |
| Circuit de distribution | B |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | 100 % PINOT NOIR |
| Millésime | 2023 |
| Région | Bourgogne |
| Contenance | 75 cl |
| Temps de garde | 10 ans |
| Accords Mets et Vins | Un peu de patience pour ce Givry 1er Cru ! Au moins deux petites années afin de cerner tout son potentiel. Dès lors, carafez-le et servez-le à 16°C avec de l'agneau cuisiné façon « sucré-salé » : avec quelques pruneaux et du romarin c'est très bon. |
Le Domaine
Domaine Joblot