FRONTON-DOMAINE LE ROC-LES HAUT DU BOIS-ROUGE-2020-75CL***
Domaine Le Roc - AOC Fronton - "Haut du Bois" - Rouge - 2020
La petite dernière de la famille Ribes, une cuvée 100% négrette. La parcelle est implantée en contrebas d'un bois à flanc de coteaux , sur des boulbènes caillouteuses. Vinification en petit contenant. Elevage de 14 mois en foudre de 20 hl. Une belle réussite qui démontre tout le potentiel de ce cépage autochtone, tanins, finesse aur rendez-vous !
Appellation | Fronton |
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Domaine | Domaine le Roc |
Circuit de distribution | B |
Spécificité produit | Produit bio |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 100 % Négrette |
Millésime | 2020 |
Région | Sud-Ouest |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | Jusqu'à 8 ans |
Accords Mets et Vins | Accompagner parfaitement une viande mijotée ou des plats épicées. |