COTES DU RHONE-MAS DE LIBIAN-KHAYYAM-ROUGE-2020-75CL***
Mas de Libian - Côtes du Rhône - "Khayyâm" - Rouge - 2020
Cuvée en hommage à Omar Khayyâm, poète et mathématicien Persan, musulman du XIème siècle. Auteur de plusieurs centaines de quatrains célébrant le vin et les femmes, et philosophe du « Carpe Diem ». Assemblage des cépages à la cuve et éraflage à 100%. Élevage 9 mois en foudres pour 30 % du vin. C'est l'oriental du Mas de Libian, le plus chaleureux de la gamme.
Appellation | COTES DU RHONE |
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Domaine | Mas de Libian |
Circuit de distribution | C |
Spécificité produit | Produit bio |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 75% Grenache - 15% Mourvèdre - 10% Syrah |
Millésime | 2020 |
Région | RHONE SUD |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 10 ans |
Accords Mets et Vins | Conseils de Dégustation:N'hésitez pas à le carafer quelques heures avant la dégustation. Il conviendra parfaitement à des plats de caractère, des viandes mijotées, une cuisine épicée ou encore un écrasé de pommes de terres aux truffes noires. |