COTE ROTIE-DOMAINE VILLA PJ-CARMINA-ROUGE-2022-75CL***
Domaine Pierre-Jean Villa - AOC Côte-Rôtie - "Carmina" - Rouge - 2022
« Carmina Burana », c'est une cantate composée par Carl Orff, associant puissance du chœur, pureté des voix et sensualité des chants. On note également la référence à la couleur carmin, symbole de passion et de force. Pierre-Jean villa nous offre donc un concert explosif avec cette bouteille. On s'échauffe avec un nez lardé et subtil, et on poursuit sur une bouche fruitée, voluptueuse, ponctuée par une fraîcheur longiligne.
Appellation | COTE ROTIE |
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Domaine | DOMAINE VILLA PJ |
Circuit de distribution | B |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 100 % Syrah |
Millésime | 2022 |
Région | RHONE NORD |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 20 à 25 ans |
Accords Mets et Vins | Pièce de bœuf, agneau, gibiers... |