CAIRANNE-DAUVERGNE RANVIER-TERRE DES CIGALES-ROUGE-BIO-2022-75CL***
Dauvergne et Ranvier - AOC Cairanne « Terre des Cigales » 2022 rouge
Lorsque l'on déguste « Terre des Cigales », on s'imagine sur une terrasse, en fin de journée, vous savez quand l'odeur du barbecue commence à chatouiller notre nez et nous fait saliver… Et quand on est à Cairanne, les cigales qui chantent créent ce fond sonore qui nous rappelle tant à quel point on aime l'été et ses soirées conviviales, festives. Cette cuvée issue de sélections parcellaires nous a marqué par sa fraicheur et sa finesse. Le nez est très fruité et dégage aussi des notes de réglisse. La bouche est nette, charnue avec une belle longueur.
| Appellation | Cairanne |
|---|---|
| Domaine | Dauvergne Ranvier |
| Circuit de distribution | A |
| Spécificité produit | Produit bio |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | Grenache noir, Syrah, Mourvèdre et Carignan |
| Millésime | 2022 |
| Région | RHONE SUD |
| Contenance | 75 cl |
| Temps de garde | À déguster dans ses jeunes années pour profiter de toute sa gourmandise. Peut toutefois attendre 5 à 6 ans. |
| Accords Mets et Vins | Température de service : 14 à 16°C. Délicieux avec une entrecôte grillée au barbecue ! Peut également convenir à d'autres viandes, blanches comme le veau, à partir du moment où vous privilégiez la cuisson « poêlée » ou « grillée ». Un vrai régal !Température de service : 14 à 16°C. Délicieux avec une entrecôte grillée au barbecue ! Peut également convenir à d'autres viandes, blanches comme le veau, à partir du moment où vous privilégiez la cuisson « poêlée » ou « grillée ». Un vrai régal ! |
