AOP LANGUEDOC-DOMAINE PEYRE ROSE-MARLENE N°3-ROUGE-2006-75CL***
Domaine Peyre - AOP Languedoc - "Marlène N°3" - Rouge - 2006
La cuvée « Marlène N°3 » est la plus parfumée de la gamme de Marlène Soria. L'élevage en cuve est un peu moins long que celui de ses acolytes, et permet d'obtenir un nectar épicé (poivre) et fruité. La bouche révèle des notes de fruits mûrs, de truffe et de café. Pour résumer, c’est un vin dense, velouté et explosif.
Appellation | AOP Languedoc |
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Domaine | DOMAINE PEYRE ROSE |
Circuit de distribution | G |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 65 % SYRAH 35 % GRENACHE |
Millésime | 2006 |
Région | Languedoc |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | Boire avant 2030 |
Accords Mets et Vins | À ouvrir ou à carafer au moins une heure avant sa dégustation. Essayez-le avec un émincé de boeuf mariné aux herbes accompagné de légumes de saison cuit à la vapeur. |