Nos vins par régions

AOC SAINT-JOSEPH-DOMAINE PILON-ARCANE VALLEE-ROUGE-2022-75CL***

AOC Saint-Joseph
2022
Référence
3000000007337

Puissant et dense

Augmenter Qté
Diminuer Qté
Description

Domaine Julien PILON - AOC Saint-Joseph - "Arcane Vallée" - Rouge - 2022

Sélection Parcellaire du Nord de l'appellation, pour en sublimer l'intensité Julien Pilon pratique ici un élevage assez long (18 mois) qui lui procure une robe rouge profonde avec des reflets violets. On retrouve les arômes typique d'une Syrah des terroirs Nord au nez, avec des notes lardés, de fruits rouges et noires, de violette, d'épices et de menthole. La bouche est intense avec une texture veloutée. Une finale sur la minéralité avec quelques tanins souples !

Plus d’information
Plus d’information
Appellation AOC Saint-Joseph
Domaine Domaine Pilon
Circuit de distribution B
Couleur Rouge
Cépage(s) 100% Syrah
Millésime 2022
Région RHONE NORD
Contenance 75 cl
Temps de garde Jusqu'à 8 ans
Accords Mets et Vins

Température de service entre 16°C et 17°C. Se déguste très bien sur des brochettes d'agneau ou un magret de canard avec une purée de betterave.