AOC SAINT-JOSEPH-DOMAINE COURBIS-ROYES-BLANC-2022-75CL***
Domaine Courbis - AOC Saint-Joseph - "Les Royes" - Blanc - 2022
« Les Royes », c'est une arène argilo-calcaires aux coteaux très exposés mais tout de même abrités du vent du nord. Les vignes côtoient même une végétation aux accents méditerranéens. Cette cuvée est principalement élevée en fût neufs, permettant d'apporter du gras à ce nectar gourmand. Saveurs de vanille, fleurs blanches, poire et noisette grillée. Un vin puissant, intensément boisé et long en bouche. Seulement 3000 bouteilles produites !
Appellation | AOC Saint-Joseph |
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Domaine | Domaine Courbis |
Circuit de distribution | A |
Couleur | Blanc |
Cépage(s) | 100% Marsanne |
Millésime | 2022 |
Région | RHONE NORD |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 5 Ans |
Accords Mets et Vins | Température de service: 13°C. S'accorde sur un foie gras de canard mi-cuit, un risotto aux cèpes, un lapin à la crème ou un rouget au fenouil. |